广州人对小商店的定义有两种，那种一进门就有机器说“欢迎光临”、收银员穿着浆洗干净制服的，是西洋化的便利店。
拿去花可以提现吗？广州是西洋化的便利店

　　另一种是粤语中的“士多”。名字虽然来自西洋单词“store”，但store在香港变得市井化以后，流传到广州，成了老广离不开的士多店。

　　市井化是广州老城生活的典型标志。

　　它的标配大抵有几张塑料凳，包了浆的四方小桌。幽暗柜台里，通常有一个牙尖嘴利的阿姨，或者沉默寡言、但一副臭脸的大叔坐镇。

　　在从城市化向都市白领化转变的广州城里，代表人与人之间关系的士多，逐渐被市场交换中人与物关系为主的便利店排挤。

　　传统士多，依旧在老城区挣扎。

　　11月22日，小雪。在二十四节气里，这天之后，天气会越来越冷。

　　这一天，广州空气中飘着樟脑丸的味道，从那些慌忙从衣柜取出的大衣飘散出来。

　　对于忽然的降温，广州人大抵是没有什么准备的。

　　广州的热是真热，冷也是真冷。

　　越秀区西华路上珍珍小食店，几口大锅散出氤氲热气，在这个季节变成了厨娘们的福利。

　　作为这条路上的最为知名的小吃店之一，珍珍代表的是广州人对米粉文化的迷恋。

　　一条小巷之隔，便是荔湾区，挨着的是叫睿锋食杂店的士多，它代表的是广州人对传统士多店的迷恋。

　　两家小店，看上去毫无关系，却又唇齿相依。

　　士多的老板叫黄叔，他没拆下屋檐挂着的“空中充值”和“靓号开户”的灯箱，在他的回忆里，那是士多店生意最红火的时期。

　　黄叔的士多店，做的几乎都是街坊和隔壁食客的生意。

　　这是传统士多店在科技壁垒下尽享红利的故事。

　　那时候手机还有漫游和长途费。外地人来了广州，通常都会买张当地电话卡。

　　每天可以卖掉两三张卡，赚上三四十元。

　　听起来遥远的漫游费和长途费，实际上是在2016年才正式取消，不过是5年以前。

　　场面盛大的是每个月初，结算话费的日子，每天几百个人排队充话费。

　　现在也有人用这种方式为手机缴费，但黄叔说那都是老人家，他们不会用智能机，也不想麻烦子女。

　　“或许他们子女原本也不想给他们充，以防充完之后不给钱。”

　　和其他士多店不一样，黄叔的店没有门，所有交易都通过一个窗户完成。

　　他曾经想把窗口扩大一点，这样可以让外面的人能看到屋子里摆的商品。他也能透过更大的窗户，看到外面更大的世界。