“现在我们这儿的橄榄产量已经跟不上销路了，再过个把月又到橄榄的丰收季。”福建省闽清县梅溪镇党委委员杨武亮站在山坡上，看着指头大小的青橄榄，脸上挂满了笑容。放眼望去，悠长的闽江从闽清县划过，两岸尽是绿油油的橄榄树。

　　闽清县作为橄榄之乡，种植橄榄已有近千年历史。当地盛产的“檀香橄榄”，以其清脆、嚼后回甘而成为古代贡品。自20世纪80年代起，闽清县政府多次发动村民利用荒山坡地种橄榄。如今，闽清橄榄大量销往福建省内各地及上海、浙江、广东等地。

　　然而，闽清橄榄也曾经历过低潮期。“十几年前橄榄不值钱，实生苗种出的橄榄易苦涩、易变异，一斤只能卖两三元。”杨武亮介绍，由于优质品种较为稀罕、产量低，因此当地种植户不断探索用嫁接方式改良品种、提高产量，向高品质鲜食橄榄市场挺进。

　　位于闽江北岸的梅溪镇梅埔村白河江自然村，是闽清的“橄榄第一村”。

　　“这里日照时间长，气候温暖湿润，低温冻害少，而且土壤是中性沙质土，所以结出的橄榄更香更甜。”今年57岁的张孔江是白河江自然村的橄榄种植大户，1981年高中毕业后就一直留在村子里种植橄榄。

　　张孔江不断钻研橄榄种植和培育技能，是村里最早学会嫁接技术的一批人。他观察不同橄榄的生长特点和口味差异，分析比较不同栽培管理对口感的影响，培育出他的看家品种“孔江一号”，每公斤400多元，一株年产值最高可达近10万元。

　　“有了好的品种就要带着大家一起致富。”张孔江等人注册成立了农民专业合作社，在政府指导下对接种植专家，组织社员和周边农户集中观摩学习。如今，白河江自然村的80多户农民，家家户户都以种植橄榄为业，掌握了嫁接技术，村子里的橄榄产量和质量逐步提升，人均年收入达12万元。白河江自然村的致富经验也推广到全镇。

　　“以前橄榄长在树上都没人采，改良了品种后，只要长出来就不怕没销路。我们的橄榄从一斤不到十元涨到二三十元，最高品质的可以卖到几百元一斤。”梅溪镇新民村村主任黄家勇说，村里从十年前开始大规模应用嫁接技术，橄榄有了销路，带动贫困户纷纷走上了脱贫路。

　　今年69岁的黄圣云，一度被生活的重担压垮，是镇里重点帮扶的建档立卡贫困户。黄圣云一家4口，四年前为了给中风的妻子治病，花光了家里的积蓄。如今，妻子瘫痪在床，儿子身患疾病，孙女刚上初一。家里3亩林地早年种上橄榄，但品种单一，管理不善，基本没什么收成。

　　自2018年开始，梅溪镇有针对性地开展产业扶贫工作。除了低保补助、残疾补助等各项政策补贴外，当地党支部派出16名党员技术能手，免费为黄圣云提供700多枝优质橄榄接穗，为其橄榄园中180棵橄榄树嫁接换种。

　　“我们家今年的橄榄已经全部被预订啦，每斤25元。”黄圣云边精心清理树边杂草边说，新嫁接的橄榄4、5月份开始结果，到12月成熟季就有客商来直接采购。原本只有几十斤的产量，预计年底将有1500到2000斤收成，净收入4至5万元。

　　“治病有保障，橄榄收益好，加上平时公益性岗位工资和种地，我们家的日子好过多了，非常感谢党和政府。”黄圣云那布满皱纹的脸上笑开了花，说话时眼里泛着泪光。

　　“我们不仅要扶贫，更要扶志和扶智，让大家自发地因地制宜发展种植业，催生‘造血’功能。”杨武亮说。目前，梅溪镇橄榄种植户2257户，面积两万多亩，年收成9000吨以上，年销售额上亿元。每到橄榄成熟季，众多外地客商来闽清订购。自2017年起，闽清每年12月都举办“中国·福州橄榄节”。

　　闽清县将橄榄打造成了支柱产业之一，近年来不断完善从种植、加工到营销的产业链。“我们也在规划走电商路线，更好地推广家乡的优质橄榄，卖到更多的地方去。”张孔江说。